(내돈내산) 토마토/효능 및 먹는 법
마트에서 토마토 2kg 샀어요.토마토는 비타민과 무기질의 공급원, 항산화 물질이 함유되어 있어서 뇌졸중·심근경색 예방, 혈당 저하, 암 예방에 효과가 있다고 합니다. 자주 먹도록 해야겠네요. [토마토 먹는 법]붉은 토마토에는 라이코펜이 많이 들어 있는데 그대로 먹으면 체내 흡수율이 떨어지므로 열을 가해 조리해 먹는 것이 좋고, 열을 가하면 라이코펜이 토마토 세포벽 밖으로 나와 우리 몸에 잘 흡수된다. 예를 들면 … Read more